为进一步加强学校食品安全,严防校园及周边突发食品安全事件的发生,4月12日和13日由日土县市场监督管理局牵头联合食品安全委员会成员单位,利用2天时间,赴四乡一镇幼儿园、热帮乡小学、日松乡小学、多玛乡小学及学校周边开展食品安全隐患排查整治行动。
在专项排查整治工作,执法人员 对学校食堂、宿舍、学生个卫生及校园周边的小食品店、小餐饮、小摊贩进行了全面排查,主要检查包括索证索票制度、进出货查验记录台账是否健全、是否有效落实;餐饮具清洗消毒是否达到要求;从业人员健康证是否过期;食品留样是否规范;校园周边小商店是否有营业执照、健康证等严查三无产品、假冒伪劣食品、腐烂变质过期失效食品、未经检疫或检疫不合格食品、非法添加或滥用添加剂的食品等。
据统计,在为期两天的学校食堂和周边食品安全整治行动中, 累计出动执法人员10人次,执法车辆2台次,检查餐饮服务单位、学校食堂、食品小作坊、食品零售店34家,没收三无过期等问题食品15多种品类,总重量17.68kg价值达 1029.5元人民币。
通过此次在开展学校及其周边食品安全整治行动中,虽然取得了一定的成绩,但也发现学校及周边食品安全仍存在一些不容忽视的问题,在下一步工作中,我们将认真进行“回头看”,加大日常监管力度,使我县食品安全监管工作局势更稳定更和谐。